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泰姬陵是全印度乃至世界最有名的陵墓，被世人称为人间建筑的奇迹。它位于印度北方邦阿格拉城近郊亚穆纳河南岸，从印度首都新德里乘火车3小时可到达。

莫卧儿王朝皇帝沙杰汗的爱妃蒙泰吉·马哈尔娇艳美丽，才华过人，在随同沙杰汗出巡的途中不幸去世，时年39岁。为纪念与之形影不离的爱妃，沙杰汗征调2万多名民工建造了这座陵墓。

泰姬陵始建于1632年，到1653年才完工，工期长达22年之久。陵区南北长580米，宽305米，中间是一个美丽的正方形花园。花园中间是一个大理石水池，水池尽头是陵墓。陵墓全部用洁白的大理石砌成，在清澈的水池中形成无比圣洁的倒影。

陵墓的平台是红砂石，与白色大理石陵墓形成鲜明的色调对比。陵墓中央覆盖着一个直径达17米的穹窿，高耸而又饱满，以天空为背景，构成壮美净洁的轮廓。陵墓四角各有一座高达41米的尖塔。陵墓两侧的配套建筑为清真寺，式样完全相同。墓穴为地下穹形宫殿，白色大理石墙上镶嵌着宝石。

泰姬陵宏伟瑰丽。凌晨或傍晚是观赏泰姬陵的最佳时刻，此时的泰姬陵显现出无与伦比的纯洁、静穆和优美。

象岛是孟买最主要的参观旅游点。是马哈拉施特拉邦首府孟买港湾内一座神奇的海岛，位于印度门东北11公里处。岛上有4座在岩石上凿出的印度教庙宇，大概建于公元450－750年间，当时该岛以“城堡城市”著称。16世纪葡萄牙人在岛上登陆地点附近发现一尊独石圆雕的大象，因此就用葡语大象为该岛命名。葡萄牙人入侵时期石窟遭到严重破坏。象岛古称（），即“有许多洞窟的地方”，约公元6至8世纪，德干地区的遮卢枷人和拉什特拉库塔人在这里的沙石丘陵中先后开凿了7座石窟，其中最有名的是保存尚好的第一窟湿婆神庙。从象岛山坡上的石阶进入湿婆石窟神庙，就好像进入印度教大神湿婆的洞府。象岛石窟湿婆神庙被称作“湿婆之家”。在神庙大殿的天然砂石壁面上共凿出9块大型壁龛浮雕，每龛约335米见方，刻画湿婆作为宇宙生命活力的化身的各个不同侧面或者各种湿婆教神话，包括《湿婆三面像》、《永恒的湿婆》、《半女之主》、《持恒河者》、《舞蹈的湿婆》等。其中最出名的《湿婆三面像》是印度雕刻乃至世界雕刻的不朽杰作之一。开放时间：除周一外，象岛每天对游客开放。第一班船900开船，最后一班船230开船；返程第一班船1230开船，最后一班船1800开船。

LP上介绍的吃，百分之八九十我都尝试过了，总的来说还可以吧，主要是各人的口味不一样，LP上的口味我想主要是针对欧美的游客，所以中国人不一定适合。
Jaisalmer：LP中推荐的“little tibet”确实不错，特别是MUTTON（好像是这么拼的吧？是藏餐中的一种面条，在西藏的时候都应该吃过）做得很地道，在印度能吃上这个，很美味啦，我是经常去吃的，所以强烈推荐给你。就在古堡内，很好找。至于LP上其他的推荐，我就不敢苟同啦，可能是我口味的问题吧。
奥查：LP上有推荐一家，你注意看一下说明，说是有韩国泡菜的（也许平时生活中你不一定爱吃，但是在北印行走，你也一定会想吃的），非常好找的一家店，就是镇中心丁字路口处（去古堡要路过的）。这家店的东西还是不错的，就是泡菜一般，但总也能解解馋吧。
Agra（阿格拉）：我就在住的那家店里吃，这家店不论是吃还是住都在LP上有推荐，特别是住，是排在LP推荐的第一位，个人觉得也非常不错。印象最深的是上菜速度很快。对了，阿格拉有很多店在卖很便宜的早餐套餐，18-25RS/套，我吃过一次，确实挺实惠的，不知道现在还有没有啦。
Jodhpur（焦特布尔）：火车站附近有一家比较大的店，是当地人吃的，好像LP上没有推荐，但我去吃了二次，都觉得不错，很便宜。主要是LP上推荐的几家我都没找着。但是在LP上有推荐几家吃小吃（酸奶、蛋饼）的店，在集市上，倒是挺好找，很多人是手捧LP找去吃的。老板也很好玩的，大老远的，只要看到有拿着LP的，就大声招呼，并能根据你的国籍递给你一本厚厚的同胞留言本，让你边吃边看，当然，你看完后也要留言。我也有留哦。不过，实话说，蛋饼味道实在一般，绝没有留言本上说的那么好吃。
Jaipur（斋浦尔）：这里有必胜客喔，而且听说这家的必胜客的鸡翼比国内卖得便宜得多，可惜我没吃成。主要是去了LP上推荐的那家卖烧烤的店，吃得最后站不起来为止。在印度，想吃肉都快想疯啦，见着肉，眼睛都发绿啊，狼似的。嘿嘿。那家烧烤店在火车站到电影院的路上，很小很不起眼的店面，看上去也不太干净，白天没开门，看着招牌不敢确定，晚上去时，才发现里面别有洞天啊，味道也真是好。不过，最好别吃烤鱼，感觉印度的鱼都做得不好吃，肉很紧。
Varanai：就按LP上推荐的去吃吧，都不错。
克久拉霍：ＬＰ上的推荐味道一般，环境还可以，价格贵啊！只是这地方吃饭都贵，没办法，ＬＰ可能也是在差中取优吧。
至于德里，那就不用看ＬＰ吃饭啦，街上的烤鸡串和土豆我是餐餐必吃，经济实惠且美味。
大吉岭你是要去的吧，就在路边吃吧，虽说不太干净，可味道真不错，特便宜。ＬＰ上推荐我去吃了，有点贵且味道一般。

　什锦咖喱鲜蔬特色
　　印度菜概括而言就是一种“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。而印度菜神奇之处就在于它多种多样的调料。印度人早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料，也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。

　　早就听闻印度菜的神奇，最神奇就在于它的调料——据说，印度菜所使用的调料几乎达到了“世界之最”的地步，每道菜的调料都不下10种。其实，在印度人的生活中，他们早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料，也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。

　　真让印度人自己来解析印度菜，他们往往说不出什么门道，反倒是一些精于美食的中国饕餮客，总结出了印度菜的最大特点：“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。

　　印度人在食材的选择上比较单一，通常只是鸡肉、羊肉、海鲜和各类蔬菜；调料虽然种类繁多，但是每道菜都会有一款比较主要的调味料，比如孜然、马萨拉等；菜肴的烹饪方式也相对简单，有烧、烤、炒等几种。食客点餐时，只需选择食材、主要调料和烹饪方式，印度大厨绝对可以按照你的口味和要求制作出美味的菜肴。

　　当然，品尝一个国家的菜肴，并不只在满足口腹之欲，更多的时候是在了解这个国家的文化习俗和生活方式。印度菜在菜式创造和就餐礼仪上，都已经逐渐变得更加国际化，但是有一些细节仍然需要外国食客们注意，否则仍有可能在餐桌上贻笑大方。

　Tip1：就餐也要拿捏时间

　　印度人通常一天只吃两顿饭，第一餐是在上午接近中午的时候，第二餐基本在晚上9点以后。但是习惯西式生活的印度人，也开始一日三餐，每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点，根据个人食量点菜，也可以不要开胃菜。

　　如果和印度人同桌吃开胃菜，吃得太快或太慢都是不好的，最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌，否则也是对客人非常不礼貌的行为。

　　印度人实行分餐，所以吃多少盛多少，不要剩菜。

　Tip2：“手抓饭”的乐趣和忌讳

　　虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被制作成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。而且，印度菜的吃法也很特别，是中西合璧的，既使用刀叉，也要大家一起点菜一起吃。

　　特别要注意的是，印度人用手也是有忌讳的，那就是他们只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

　　用餐结束，服务员会给客人用小碗端来洗手水，水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣，当然，只能清洗右手。

　　Tip3：不辣、微辣、辛辣

　　印度菜看起来品种繁多，大体可以分为不辣、微辣和辛辣三个类型：

　　不辣(KOMAR)——用洋葱泥、杏仁等来调味，味道微甜，完全不辣，比较有营养。

　　微辣(CURRY)——用咖喱调味，最典型的印度菜。红咖喱、绿咖喱、黄咖喱在印度菜中都很常见，味道属于微辣或中辣，比中国川菜辣味稍弱，但是仍然感觉比较刺激。

　　辛辣(VINDALOO)——属于印度菜中最辣的一种，加辣椒粉制作而成，味浓汁辣，是印度西部沿岸地区的名菜。通常说来，印度北方菜的味道微辣，而南方菜味就很辣，这也是由于印度南北气候的差异造成的。

　Tip4：解读OLC的秘密

　　印度人在就餐时，通常还会点一道名叫“OLC”的小菜，即洋葱(ONION)、柠檬(LEMON)和辣椒(CHILLI)。厨师把这三样东西切成片状，放在盘中，食客随时用手抓着放入口中。由于印度人特别爱吃咖喱菜，所以需要有“OLC”来中和咖喱过于浓重的味道。

　　Tip5：最宜搭配红酒和啤酒

　　吃印度餐，最好饮红酒或啤酒，因为这两种酒都比较清口。特别推荐“印度啤酒”(KING FISHER)——印度最有名的啤酒，与浓烈味道的印度菜搭配起来感觉刚刚好。

　　Tip6：不可不喝的“印度拉茶”

　　首次吃印度菜，有几样东西一定要品尝，比如“开胃小吃”(PAPAD)、“印度炉烧烤”(TANDOOR)、“酸奶甜品”(GAHI)，最后还一定要点上一杯“印度拉茶”(MASALA CHAI)。

　　“印度拉茶”也叫“香料印度茶”，主要是因为它里面放有马萨拉调料(MASALA)。“印度拉茶”的制作方法是：先把水烧热，加入立顿红茶和姜烧开，再加奶烧开，最后放入马萨拉调料。厨师如果想“作秀”，还可以将茶水在两只茶杯间来回倾倒，展示“拉茶”的制作。

　　“印度拉茶”冬夏皆宜，冬天饭后热饮，更有助于暖身。

　　☆泊兰馕特色：米饭和烤饼是印度人的两大主食，烤饼更加突出一些。印度家家户户都有制作烧烤的烤炉，印度语中烤炉叫“TANDOOR”。“泊兰馕”是将未发酵的面粉和匀，放在烤炉中烤成的薄饼。“泊兰馕”相当于西餐中的餐包，味香且有嚼劲，也因此不同于“印度抛饼”。

　　☆什锦咖喱鲜蔬特色：很多印度人都是素食主义者，所以蔬菜类的菜品在餐桌上必不可少。“什锦咖喱鲜蔬”就是将菜花、土豆、豆角、胡萝卜等蔬菜切成各种大小不等的块，放在一起清炒，最后放入咖喱进行调味。这也是一道很典型的印度菜。

　印度无处不在的牛不仅数量极多，而且地位很高，简直到了“横行霸道”的程度。在那里，牛被奉为圣物，严禁屠杀，还受到法律的保护，在印度是吃不着牛肉的，但常常受到牛的恩惠：喝牛奶。
盛牛霸道有理 按爆喇叭也没辙

印度的牛特别多，都市乡村到处可见牛只在街道或高速公路上活动。受宗教影响，牛在印度地位崇高，领有“执照”，人车与牛只交会，只有人让牛，不可能牛让人。

印度人开车通过路口，喇叭响的时间比不响的时间多；若遇到其他车辆，按喇叭也许有用，遇上牛只就完全不管用，喇叭按到烧掉，霸道的牛也充耳不闻甚至慢慢回头瞄你一眼，感觉好像在说：“我就是要站在这里，你按喇叭也赶不走我。”僵持的结果，最后只有人车移位让牛。

　　◆货币：禁止带入或带出印度货币。外币入境数额不受限制，但必须在入关时如实申报。带出时，数额不得超过入关时所申报的数量。外币必须在国家银行兑换成印度货币，兑换时必须有收据，未花完的印度货币出境前兑换回外币时必须出示有效的收据。所有外宾都必须用外币付旅馆费。

　　◆小费：饭店要加10%的服务费，故不须另付小费，若是较高级的饭店还须课7%的奢侈税。在机场或车站委托搬运行李时，每件应于柜台付1卢比小费，不必再付给服务员。搭乘计程车时通常多加车资的10%，但非必须。

　　◆饮食：生水最好不要直接饮用，饭店各房间内备有饮水热水瓶，常有人应不适应饮用后，而感身体不适或腹泻，冰也一样，应尽可能避免饮用。要饮水时最好买瓶装的矿泉水，在饭店或一般市面上均可购得。印度之公共场合通常禁止饮酒，但在饭店内或其他私人场合则无此限制，除Dry Day外均可于市面上购得威士忌和啤酒。印制啤酒尚可，但威士忌则品质不佳，在免税范围内，尽可由国外携入。

印度最佳旅游时间

　　印度属典型的热带季风气候，大部分地区的天气可分为冷季、热季和雨季退缩季，还有山地、亚热带草原、沙漠、热带雨林等气候。年平均降水量各地差异很大，大致2000-4000毫米不等。

　　冬季除北部高山地区经常下雪外，各地气候温和凉爽宜人。最冷的1月份，北方平均气温为15℃，但在山区，拉贾斯坦西部和旁遮普南部的最低气温可达零下2.5℃，南部平均气温则高达27℃；气候干燥，晴朗，碧空无云，为印度最佳旅游季节。夏季从3月份开始，雨水较少，天气干燥闷热，大部分地区气温可高达40℃以上，恒河流域中部为43℃，南方德干高原上一些地区高达49℃，西南沿海平原在29-32℃之间。

　　雨季从6月上旬开始一直到9、10月间，各地的年降水量骤增，从几百毫米到4000毫米不等，季风退缩。12月以后，大部分地区干燥晴朗，仅东南沿海地区常受热带风暴袭击、易遭水灾。

印度娱乐文化生活

　　印度电影较发达，电影院较多，看电影是印度人最普通的娱乐方式。但其它娱乐项目少，夜生活更少，仅有一些大饭店如新德里的奥伯拉奥梅登迪斯拉舞厅、惠康集团玛雅饭店设有夜总会，孟买泰姬内陆饭店的布鲁－阿普是最有名的迪斯科舞厅，地平线饭店也设有夜总会。

　　许多大饭店都设有体育设施，一些体育俱乐部也接受临时会员，如德里的高尔夫球俱乐部、孟买的阿拉伯海体育馆。位于孟买北部的朱湖海滩也是一个好去外，但游客较多。每年11月至次年的3月，在马哈拉克什跑马场举行赛马会。

1.衣着：

在印度，你若要进入印度教的寺庙，身上绝不可穿以牛皮制造的东西，穿上牛皮制造的东西，会被视为犯了禁戒，皮鞋、皮表带、皮带、手提包等牛皮制品，都不得入其寺门。印度人走进寺庙或厨房之前，先要脱鞋。他们认为，若穿鞋进去，既不礼貌，也不圣洁。不论男女老幼，统统把鞋放在门口，赤脚进去。

2.餐饮：

印度人吃饭大多使用盘子，千万注意，吃饭时，只准用右手递接食物，别用左手。与印度人接触时，切忌用左手递东西给他。如需热水或茶可唤服务生送来（但需付小费）。印度以素食为主，口味偏咸和辣，但当地也有不少中餐馆。值得一尝的印度美食有“郭杜里鸡”、“羊肉汁拌饭”、印度烤饼等。

3.习俗：

遵守当地的风俗习惯及佛寺规则，如切莫抚摸小孩的头；与印度人接触时，切忌用左手递东西给他；牛对印度教来说是神圣的动物，因此若有牛漫步在街上，也不可冒犯它，很多印度教徒是素食主义者。

4.时差：

印度全国仅一个时区，较中国慢2小时30分钟。

5.货币：

印度的货币是卢比。1美元＝50卢比（仅供参考）

6.特产：

印度丝绸、羊毛、艺术品、金器饰物、孔雀羽毛制成品等是当地特有物产，值得一买。但在印度旅游途中所购金器、宝石及孔雀羽毛制品有所限制。

7.气候：

印度有三个季节：冬季、夏季和雨季。11月至3月属冬季；4月至6月是夏季，普遍炎热；6月至9月为雨季。4月-6月去印度正是夏天，可着棉质轻松衣物。

8.小费：

印度是个流行小费的国家。通常请人搬运行李、打的士、上厕所、酒店房间整理甚至在景点拍照都要支付一定的小费。一般在10至50卢比之间。

在印度北方邦的拒尸那揭罗，是佛祖释迦牟尼的地方，也是佛陀四大圣地之一。每天都有来自世界各地的香客到此朝拜。

特色寺庙兼作客栈

拒尸那揭罗原是一片荒野，1853 年，英国和印度的考古学家在这里发掘出卧佛寺和大涅?塔的遗址，通过与中国僧人法显和玄奘当年的游记进行比较后，才确定了的地方。从此，许多外国佛教团体开始来这里建造寺庙，现在已经有27座寺庙。这些寺庙既是祭拜佛祖之地，也是香客们的客栈。

在供奉着5世纪卧佛像的大卧佛寺右侧，有一座中国南方建筑风格的寺庙。尽管门脸不大，但那鲜明亮丽的色彩和建筑形式却十分引人注目。这就是在当地颇有名气的双林佛寺。1948年，香港的比丘尼果莲捐资建造了这座寺庙，历时8年才完工。大门上“双林佛寺”、寺内的“大雄宝殿”横匾和对联“山门震清，佛法常兴”，均由著名的中印文化交流使者谭云山题写。

近日，我慕名来到双林佛寺。走进院子，只见中央的花池内有一座具有中国风格的观音菩萨立像。往里走是大雄宝殿，殿内的缅甸玉佛和各种摆设都一尘不染。一位尼姑正在擦地，我用中文和她打招呼，她腼腆地点了一下头，立刻出去叫人。一位面带微笑的尼姑走进来，用带有广东口音的中文向我问候。我一问，才知道这两位尼姑来自越南。能讲中文的尼姑叫圆融，擦地的尼姑叫妙安。见到来自中国大陆的游客，她们十分高兴。妙安去附近的工地招呼寺庙的住持。没过多久，一位风尘仆仆的尼姑走了过来，她一面用英语向我问候，一面招呼两位尼姑为我端来茶水和点心。她就是寺庙的住持——释智顺法师，也是越南人。

三位越南尼姑在印度的一个偏僻之地精心照料着一座中国寺庙，引起了我强烈的好奇心。

外国僧人维持香火

释智顺法师1945年出生在越南北部的一个笃信佛教的家庭。1968年，美国入侵越南时，释智顺从越南逃到美国，然后结婚生子。1983年，她到法国正式出家。1989年，释智顺法师被派到印度管理双林佛寺。

印度虽然是佛教的故乡，但是如今印度的佛教徒已经寥寥无几。佛陀圣地的居民几乎都是印度教徒。拒尸那揭罗的僧人大都来自周边的佛教国家，他们长年居住在这里，维持香火。

在拒尸那揭罗生活并非易事。这里地处印度的北方，旱季酷热难当，雨季暴雨瓢泼。汇集到坑洼之地的雨水孳生出一种凶猛的蚊虫，蚊帐和蚊香都难以抵挡住它们的进攻。这里的冬日气候干冷，无雨无雪，经常停电断水。许多外国佛教团体都把自己建造的寺院交给当地人管理。双林佛寺的前几位法师来到这里都病倒了，最后一个个抱憾而去。释智顺法师却凭着自己的毅力坚持了下来。她觉得中国佛寺里应该有懂中文的人才名副其实，于是，她招来能讲中文的圆融和妙安当帮手。

中国寺庙吸引香客

释智顺法师和两位尼姑出入寺庙时，曾引起当地居民的好奇，毕竟拒尸那揭罗很少出现尼姑。在印度教的传统中，女性的社会地位比男性低。释智顺法师用实际行动来表明自己的心意。她把年久失修的佛寺打扫得干干净净。为了筹集扩建经费，法师到许多国家和地区化缘募捐。她用善款资助当地的贫困学生，同时着手双林佛寺的扩建工程。法师在双林佛寺旁边修建了佛陀四大圣地的微缩景观。在释智顺法师的带领下，我参观了正在进行最后装修的蓝毗尼园、菩提迦耶的大菩提寺、鹿野苑和拒尸那揭罗的卧佛寺。

虽然是越南人，但是三位尼姑都有中文名字和法号，圆融还能写一手漂亮的汉字。她说双林佛寺经常接待台湾和香港的香客，香客们都十分乐意居住在有浓郁中国特色的寺庙内。

圆融说，她从小就喜欢旅游，十分崇拜中国僧人法显和玄奘。这两位高僧分别在公元5世纪和7世纪来过拒尸那揭罗。她说自己在佛祖涅磐的地方，在中国风格的寺庙里工作就是一种缘分。

印度人视恒河为圣河，将恒河看做是女神的化身，虔诚地敬仰恒河，据说是起源于一个传说故事。古时候，恒河水流湍急，波涛汹涌，经常泛滥成灾，毁灭良田，残害生灵，有个国王为了洗刷先辈的罪孽，请求天上的女神帮助驯服恒河，为人类造福。湿婆神来到喜马拉雅山下，散开头发，让汹涌的河水从自己头上缓缓流过，浇溉两岸的田野，两岸的居民得以安居乐业。从此，印度教便将恒河奉若神明，敬奉湿婆神和洗圣水澡成为印度教徒的两大宗教活动。

夜晚7点到达北方城市Jaipur。一下飞机，我们的热带着装明显得单薄，瑟瑟的冷风，吹的寒毛都竖了起来。空气中的干燥是显而易见的，有些像喀什的感觉。我俩刚拿到行李，还没有过安检，就迫不及待的剪开安检封条，取出外套、长裤、袜子，把自己的裹个严实。Jaipur以各类珠宝首饰著名，这一点从机场开始都让人感觉到，每一个角落都有精致的首饰展示柜，让人不得不留恋驻足一番，候机楼里面更加是精品店一家挨着一家，虽然开价不菲，但是真的！真的很漂亮，我想是个女人都会喜欢的。

从Jarpur的机场直接打车去火车站，晚上9点卧铺车发往Udaipur。在这里的火车站就没有孟买的大，管理也相对放松一些，售票厅横七竖八的躺了很多的人，可能是在等火车、等票、等人或为等天亮而借宿一夜；售票的窗口也没有像孟买那里的人排队，都是插队的、拥挤的、叫喊的、一个手臂宽带小窗口，硬是申进去几个手；面对这样的场景，我不算陌生，至少曾经出现在我的生活中。我们到了告示牌看到我俩的名字出现在确认得到硬座的名单中，还好能上车了。不过要坐着过一宿，实在是让我们有些对不起自己，我们路过站长的办公室，想咨询一下如何升舱。一位中年男人在看调度簿，同时在电话里指挥着某人，摆着领导的谱。

看我们出现在他面前，就迅速的说了几句挂上电话，我们表达了我们想补差价升级到AC1或AC2的空调卧铺仓位，想请他帮我们这个忙，本来以为会花很多的口舌说服他，也做好了多出额外服务费的心理准备；谁知他很爽快的就答应了，并打电话到窗口，给票务下达了命令，“你们可以去售票窗口，他们可以帮你们办好”到底是站长！

所以我们回到售票窗口，就面对了上面所说的场景，我们被挤在人群中，一方面得耐着性子看票台的工作人员以一分钟做一个动作的速度开票、收钱、找钱；一方面得忍着心中的怒火瞪着是不是到票台窗口里面的内部插队人员；还有一方面要忍受着拥挤、汗味、满是灰尘的衣服、保护自己和背包；如果体验过这样的大环境的人，应该能理解此刻我们的感受，两个小时里，我们从一架高级服务的飞机里，直接被放在了一个杂乱嘈杂的环境中，怪不得常听到有人刚到印度头几天就受不了，直接打退堂鼓了。

票台的人好像看到了我们俩挤在人群中，就示意我们到票台里面去帮我们单独办理，对于这样的好意，对于我们来说是一个解救我们的好消息。进入了票务的后台，他立即放下手上处理的事情，帮我们计算差价，划座位；要是在中国，这些动作可以在几秒中里能完成，岂料此为老兄算个加减法也花了差不多5分钟。在等待的过程中，我从票台的角度偷偷瞄了窗口外面的人，这里又是另一种震撼；外面黑压压的人，黑色的头发，深棕的肤色，一双双渴望而焦急的黑眼珠，瘦骨嶙峋的手里都攥着钞票，等待着买票。我不敢对视这些眼睛，因为每一双眼睛都看到让人感到内疚。

此时以及后来的行程中，我发现外国人在印度是有特权的，这点与很多在印度旅行过的人都有共鸣：你可以不用排队；除非在全是外国人的地方；你可以破例去做某些事情；哪怕你知道这些行为自己的国家是不符合规矩的；但是没有人会阻止你、来管你；不知道是印度人的宗教信仰让他们能包容别人，还是他们的种姓制度造就了不敢奢望平等？作为一个旅行者，我开始要求自己尽量循序准则和当地的规则，在可以忍受的情况下，不走捷径路。

第二次坐夜车，有了上次的经验，上车很容易的找到自己床铺，三下五除二把自己和随身的相机包裹在睡袋里面。不仅又一次感叹，能找回睡袋真的是太好了。火车速度不快，所以很平稳，这样的摇晃速度很快就把我摇进了梦乡；终于结束了这一天的漂泊和没有情人的节，也终于迎来了崭新的一天。

Udaipur（乌代普尔）早就听说是印度最浪漫的地方。连007 James Bund都在那里拍过电影；曾经看过一张照片，象牙白的宫殿（Lake Palace）矗立在湖中央，蓝色的湖水泛着白色的倒影，让人觉得梦幻而神秘。曾经是一代王朝的奢华宫殿，如今是一个云集达官贵人的5星级酒店，这不是吸引人目光的主要理由，而是这开门做生意的酒店对入住的客人有自己的标准限制，除了有钱还的通过他们的审核。那个写《窥探印度》的作家妹尾河童就是花了半年时间的申请才得以入住其中。

从南方是没有火车直达到Udaipur的，都要到通过Jaipur。所以等于我们要走一段回头路。Udaipur火车站，是一个小站，站台和候车厅很空，在售票厅不但不用排队，还“允许”你慢慢地填表，慢慢地提问题。我们买了后天回Jaipur的回程票，就跳上印度典型的动力车Rickshaw往老城进发，清风飕飕，吹得我们俩瑟瑟的抖…… 电三轮飞一般奔在城外的公路上，单看路边的沙漠，让人怎么样也联想不出来那浪漫的水上宫殿。

渐渐地进入老城，感觉进入了山城，上坡下坡一个接着一个，行车的过程越来越有意思，忽然有一种熟悉的感觉，就好像是久违了的场景，我们的电三轮显得很吃力，狭小道路除了是不是有汽车开来，还有马群和牛群从身边的夹缝中穿过，我们左躲右闪，一会儿生怕牛角不小心叉进车里，一会儿又怕马尾巴甩到我们。

古城一派繁忙的景象，路上的旅行者有离开的，也有像我们这样的刚刚到这里，一家家找住处的人，司机把我们送到我们的首选的GH- Jaiwan Haveli ，之前有朋友来住过，而且在LP上也是被推荐之一；Rickshaw停在一家不起眼的小门外，该接待处很小，站两个人就差不多了，一打听下来，只剩一间单人房了，显然不适合我们，但是接待员还是很热情的邀请我上去看房间，好吗，给他个面子。坐着只能容2-3人的简易小电梯上楼，颤颤悠悠的上到顶楼，房间是显得狭小，不过就在我转身离开的刹那，却惊艳一瞥到窗外的孔雀湖“太美了！”

“上天台看看吧，餐厅在屋顶”接待文的小伙子自豪的说着，把我迎上了天台。餐厅有室内和室外两部分，此刻是早餐时间，很热闹。我顺着声音往室外看去，这一刹那我突然感觉两条腿被固定在地板上了，深深地吸了一口气，凝视着眼前所见的一切，就是那样蓝色的湖，就是那坐矗立在水中央的白色宫殿，就是那样的阳光明媚，这是在印度吗？我又一次这样问自己。

现在是印度旅行的旺季，环境稍好一点的地方都已经住满了，就算有角落里的房间也没有砍价的余地，因为你不要，身后排队有的是人要住。Lily和我索性下车，背着大背包徒步在上坡下坡的小巷中寻找住处。走到能看得到湖的main raod， 我们停下脚步歇歇脚，顺便欣赏一下湖景，身后有一位老人，批着大披肩，留着络腮胡，但是精神抖擞，“你们要找房间吗？”对于这样的问题，一路上遇到好多，有些人会像苍蝇一样，一直“嗡嗡叫”所以我们也只是平淡的回应了他“是的”“我家的酒店有房间，你们愿意去看看吗？”他非常绅士的问我们，让我们不能拒绝， “恩，好吧”。其实身后的一个大庭院就是他的家，一进门就是一棵7-8米高的大树矗立在院子中间，开来已经有些年头了，简洁的风格，让人看到赏心悦目，我对这房子的印象很好，明亮，整洁，安静，宽敞“ 能让我们看看房间吗？”

“当然”我们被带到了3楼，半开放式的走廊尽头尽然就是孔雀湖，蓝色的阳光从水面直接折射到走廊里，因为是开放式的窗口，没有玻璃，没有窗框，俨然是一幅油画被镶嵌在墙上，“画”的下面的两张藤制的躺椅，随意的放在那里，就算不住在这里，我也想在这里坐上一天。我们的房间很简单，只有两张床和两把藤椅，洗手间很新很现代，设施也齐全 ，水又大又热，这对睡了一晚夜车的我们来说很重要，“这房间多少钱？” 这样的房间虽然简单，其实已经已经足够满足我们的需要了，其他的实施对于旅行的人来说，好像是有些多余的了。在问价格的时候的，我们已经有一个心理底价，只要同前几家差不多就行了，谁知道，老板开出的价格，尽然是750卢比，竟然是周围平均房价的一半，这让我们有些百思不得其解，怎么这么便宜？！会不会有什么问题呀？！

我俩用中文交流着这难以置信的便宜，老板以为我们是觉的贵呢，连忙说“这已经是最便宜的价格了，因为房间里的设施还没有完全添置齐全，否则价格要3000-5000印度卢比呢！我们想想也是，比我们的预算便宜省了一半，而且环境很好，就这里了；何况老板看上去很可靠，之前那个老头是他的爸爸，知道我们来自中国，他们更加热情了，连10岁的小女儿都出来看热闹，他们家很少有中国人来住，后面的几天，老头每次看到我们都热情的打招呼，还聊起好多印度同中国的历史，每次他都遗憾至今还能有机会来中国看看。

于是，我们住在了A Anis Hotel。

终于又一次的settle down了，终于又一回找到了满意的住处和遇到好客的老板；也让我们再一次感叹自己在印度的好运气，是因为我们的小宇宙在这里变得强大，还是因为这个国家本身所具有的神奇力量呢？ 这一路得到的优待还在继续……

　　吟诵着“泠泠七弦上，静听松风寒；古调虽自爱，今人多不弹”，“松风吹解带，山月照弹琴”这样的句子，厌倦了城市的喧嚣，钟情于在大自然中心灵的释放。带着相机，用心去品尝人世间喜、怒、哀、乐、怨、恨、愁的百般姿态；用第三只眼睛记录普天下奇、雄、峻、险、真、善、美万种风情。踏上旅程，专注于旅途中历史、文化及思想的碰撞，从更深的层面去感悟世界。我选择了卡修拉霍。

　　卡修拉霍，是印度中央邦丛林地带的小城市。
城市小得像中国偏远农村的一个小县城，让它名震世界的是它的性庙群。卡修拉霍《性爱神庙》是印度昌德拉王朝在公元10-11世纪作品。在印度历史上，它是赞扬人性，赞扬生命热情和肉体欢愉的最辉煌的遗产。

　　印度这个迷人的国度，让现今世界许多人去了又去，那种魂牵梦萦的感觉三言两语是讲不清道不完的。实话说，任何人至少都可以给自己三个理由去印度：观光、朝圣和采购。

　　四大文明古国各自在历史中穿行，唯一留下来，坚持自己古老文化传统的就是印度。尚若静下心来，慢慢品味这条孕育生与死的圣河，你会从心中感悟到恒河的能量与自然和谐的完美。渐渐地，你会产生一种被这古老的浓浓的印度文明气氛拥抱住的感受。不论是观光、祭拜、还是修炼者，那种在冥想中体验“灵魂出窍”的欢愉，使不少人将魂丢在了这里。

　　卡修拉霍性庙群共有三处，西庙群、东庙群和南庙群。西庙群是这里的重中之重，在这里历史、建筑、文化、文明被艺术高度统一结合在一起。这里有十四座庙宇，每座庙的里里外外———门面、柱面、墙面、横梁上都雕满各种装饰与图腾。装饰物主题涵盖了天界女神，鸟类，爬行动物，神话动物及人类在现实生活中各种性爱过程的生活场景的真实再现。

　　文明“性福”并不是现代开放者的话题，人类历史从远古走来一直就伴随着这个永恒的旋律。我们有幸进入印度又一处与泰姬陵齐名的世界文化遗产《性庙》，去探寻印度以往被掩盖着的另一面———性爱的伟大诗篇。

　　最具有代表性的一座《性庙》：是由基座、主体和塔顶，三部分组成的印度式庙宇，主体内部供奉着象征生命的“灵根”，令人震撼的却是庙宇四周墙壁上的性爱浮雕。浮雕从第一层到第九层内容大不相同。一千年前人们为什么建造这种性庙？印度学者通过翻译告诉我：“这是印度教中修习瑜伽术的一个流派叫"谭崔"。” “谭崔”的练习是通过性爱的过程，渐渐超越肉体的享受一直达到“三摩地”的境界，是一种透过肉体的本能欲望向上提升的修炼法门。

　　一语点破玄机：《性庙》第一至三层告诉你如果拥有这三种性爱，也只不过是个常人；第四五层则指示了人性不但不可能被压制，反而在压抑下会扭曲成不可理喻的境地；第六层则提示人间最高尚的男女欢爱，是情趣下的性爱；第七层则用一种不可思议的性爱姿态，指示人性发展到最高层次，是通过修炼达到非常人的半神半人的境界，一但突破精进就是天人（神）。如此说来：“性庙是信仰与修行的具体指南。”

　　如果说泰姬陵，是用钻石翡翠包装起来的皇帝那颗“爱情的眼泪”。则性庙，是用艺术再现的人性深处迸发出来的“呐喊”。从文化、文明的历史视角来看，性庙有着更深层次的内涵。这是古印度文明发展到高层次时，对文明“性福”追求的真实写照。值得反思的是印度人至今还崇拜性、崇拜生殖。印度人口已超十亿，正因为印度宗教和传统文化的反对，印度根本无法推行计划生育，这样下去印度又会是一个什么样的结局？

　　出游提醒：

　　每年10月下旬至翌年3月，是最适合前往印度旅游的季节。印度货币单位是卢比，1美元可换45-49卢比。电压：220V，插头是圆形三孔插座，赴印度前可到大型超市购三芯圆插头电源转换插座。

　　印度是收小费国家，搬运行李时每件要付小费。旅行团要给导游和司机付小费（按出团标准）。注意：印度人向你献花圈时，是索取小费的暗示，最好是付小费。

　　中国人到印度最需防范的是吃、喝。自来水绝对不能喝，路边摊的点心、冷饮最好避免。饮水要选择封装规范的正式瓶装矿泉水或纯净水。说起腹泻，半数到印度的旅行者都会中招，一定要自备防腹泻的药物。建议旅客自带电热壶自己烧水喝

这是一个非常奇异的国度。即使在首都也找不到几辆出租车；走过大半个新德里也不见一家超市、酒吧；到处是奇怪的味道———不知名的香料、刺鼻的咖喱，让你分不出什么是香什么是臭；人流、车流和被印度人视为神物的牛在马路上相互推搡。

　　天哪，这就是印度吗？在出行前，一个在印度生活过3年的朋友对我说：去印度，如果你事先没有计划，你根本不必去这一趟，会很辛苦。可找什么呢？我不是三藏，不要去寻找佛的真谛，我只是如同恒河之沙的芸芸众生，想去印度寻找一段爱的历史。

　　第一站：爱的奥义

　　克久拉霍石窟与奎师那神庙

　　中国人习惯上把爱视为人生羞于启齿的事情，然而在印度，它却是一种哲学，甚至是一种宗教。这是一种世界上独一无二的爱，在印度人们把它叫做“爱经(KamaSutra)”

　　爱的姿态、爱的技巧、爱的和谐被古印度人赋予了一种让我们中国人很难理解的复杂含义。要了解这一切，你一定要去看一次印度的克久拉霍的石窟。作为联合国“世界文化遗产”之一的克久拉霍石窟群，是印度月亮王朝的遗迹。虽然有些旅游指南把此地视为古代色情艺术的中心，然而当你身临其境，面对它那瑰丽非凡的石雕群，你会发现所谓的性，也只是众多雕塑中的一小部分。这里的石雕华丽、精美，体现了一种少见的优雅与浪漫。比如，你知道“蜜月”的来历吗？它源于一位印度的神在订婚时，月亮女神送来的一坛蜂蜜。在这里，这样浪漫的故事，到处可以听到、找到、看到。

　　离开克久拉霍，回到现实中的印度，你可能会感觉很奇怪：在这个没有酒吧、没有夜生活的国家，竟存在这么一种不可思议的文化。然而在新德里，当我们参观了奎师那神庙之后，才发现这种爱的奥义并没有失传。

　　哈瑞·奎师那神庙，这里每天都有成千上万的人来朝拜全印度最美丽的神像———茹阿妲·奎师那。而奎师那的教义的核心，就是强调爱的奉献，在这个外观并不是很起眼的庙里，与其说供奉着威严的神，不如说是供奉着一对相爱的情人，所以奎师那的哲学也被称为“奉爱瑜伽”。它认为生命的最高境界就是“一种非常甜美的两情相悦”，身在这爱的庙宇中，你会被周围的虔诚的印度人感染，会很自然地重新审视自己对爱、对性、对人生、对他人的态度。

　　旅游贴士：

　　在瓦拉纳西，可以去拜访一下印度的母亲河———恒河，清早乘船观赏圣河、火葬和圣浴人群，也是人生难得的一次体验，然后去克久拉霍看石窟，这算是另一条游印度的经典线路。

　　印度的特产，真正值得带回来的无外乎5样：纱丽、咖喱、神油以及印度香和茶。

　　印度的货币卢比，5个卢比差不多值1元人民币。注意：在印度旅游，到处都要给小费。所以一定要把大面额钞票换成很多小面额的。

　　第二站：爱的见证 泰姬陵

　　这是印度最美丽和圣洁的建筑，泰戈尔称它是“永恒面颊上的一滴眼泪”,凡是相爱的人都应该到那里去见证一下爱情的坚贞与伟大。

　　泰姬陵是印度莫卧儿王朝君主沙贾汗为他的爱妻所建的陵墓。沙贾汗的美丽皇后玛哈，在婚后的第19年，第14次生产中去世，临终前向皇上要求了4 项承诺，其中一项便是建造一座人人可瞻仰的美丽陵墓。于是沙贾汗耗资500万卢比，用了2万名工匠，花了22年时间，在当时莫卧儿帝国的皇宫红堡的对面、朱穆那河的河边，完成了这座震惊世人的白色大理石建筑。

　　这位皇帝甚至计划再为自己修建一座相对应的黑色的陵墓，以示永世相守。然而他的长子阴谋篡位，将他软禁在红堡。晚年失去帝位的他，只能天天坐在红堡的走廊上，凝望着不远处的泰姬陵，在思念妻子和失去自由的痛苦中了却残生。所以，红堡和泰姬陵是所有到印度旅游的人都要朝拜的名胜。阿格拉市的红堡是由莫卧儿帝国多位君主先后修建的，也是世界上最著名的宫殿，然而人们赶到这里，最重要的还是走进沙贾汗的房间，透过镂花的大理石窗，眺望朱穆那河对面的泰姬陵，遥想一下当年国王悲苦的心情，之后再前往泰姬陵，参观这座被《美国国家地理》杂志评为“世界上50个必去之地”的圣墓。

　　亲身来到泰姬陵，最大的感受就是它太美了，美得你几乎挪不动脚步。不少人认为日落时的泰姬陵最美，当大理石染上霞光，倒映在水中，像一块巨大的粉红色宝石；也有人喜欢正午的强烈阳光照耀下肃穆的泰姬陵；而更多的人流连在月色笼罩下的陵边，每当这时，白色的陵墓如同一座冰冷而坚硬的银色宫殿，黎明时分，泰姬陵渐渐褪去银色，变得金光四射，如同一位高贵的公主，华丽而迷人。正如泰戈尔在诗中写的：你容许你君主的权力化为乌有，沙贾汗啊，可你的愿望本是要使一滴爱情的泪珠不灭不朽……

　　旅游贴士：

　　在印度旅游，从首都新德里到“粉红之城”斋普尔，再到阿格拉的红堡与泰姬陵，这是一条很经典的陆路旅游线路，也是印度莫卧儿王朝的精华。其实再深入一些，还可以进入喜马拉雅山脉的克什米尔，虽然时有战事，不过不去克米尔你会有三大损失，一是错过印度最美的自然风光,二是无法在当地品尝最新鲜浓郁的克什米尔茶，三是错过了著名的“欢喜花园”、“爱的花园”。

　　开往阿格拉的直达快车早上7点出发，但月台上6点不到就已经挤满了各种肤色的游客。每个人的脸上都满是憧憬，嘴里都在不停兴奋的大声重复同一座建筑的名字，Taj Mahal，中文是泰姬陵。

　　这座建筑大概是我来印度的最主要的原因之一。

　　有憧憬，时间自然过的很快。两个小时不到，已经可以嗅到阿格拉的空气了。可是没有想到的是这座莫卧尔王朝旧居然还是一座重要的工业城市，以至于阿格拉的大街小巷都充满着刺鼻的硫磺味道。

　　这使得我开始严重的担心泰姬陵的健康问题。

　　在车站讨价还价，找了一辆三轮车来到泰姬陵。车夫是个痛快人，一路骑的轻快不说，还不断介绍阿格拉的历史和名胜古迹。虽说印度式的英语我听的不是很明白，不过善良的心意自然是要领情的。于是付钱的时候多给了5卢比和一盒清凉油，双方皆大欢喜。

　　泰姬陵门前已经挤满了排队买票的游客。一张票750卢比，已经是相当大的数目了。安全检查的严格程度，甚至连机场也甘拜下风。我的防晒油被禁止携带入内，只好重新排队寄存。

　　泰姬陵还是同那段伟大爱情一样通体晶莹洁白。在门外吵闹的游客也突然安静了下来，脱了鞋子，谦卑而又虔诚的在喷泉之间缓慢移动。天气很热，却有一丝小雨，洒在脸上像泪水一样暖暖的。

　　从水池中穿梭而过，雨滴把泰姬陵的倒影不断打碎。地面其实还是有一些热量的，让冰冷沉重的白色大理石有了一些生命的温暖。

　　硕大的身体通常缺乏一些细节的精致，但是泰姬陵却全然不是这样。洁白的大理石墙上爬满了用各色宝石镶嵌的花朵，几百年之后依然鲜艳不枯萎。墙边靠着的一位向导大叔见我看的出神，便用一支小手电按在花朵中心，打开开关只一转，那朵花就马上璀灿起来，像是透明的五彩玻璃。

　　那陵墓的主人静静躺在精美绝伦的石棺里，被细致透明的理石屏风围绕起来，安静的睡着了。陵墓的大门永远都不会上锁，有一些岩鸽不断飞进飞出。叫声加上回响，有些悲伤。

　　泰戈尔说这是永恒面颊上的一颗泪珠。

　　阿格拉堡同泰姬陵相隔不过两公里，却成了沙杰汗永远的心痛之处。

　　沙杰汗为爱妃建造的陵墓固然成了爱情的永恒纪念碑，却因为耗资巨大而引发权利争斗。最终他被自己的儿子囚禁在阿格拉堡最高处的小屋中，每天只能远远望着泰姬陵流泪。沙杰汗大概是无法经受这种痛苦，所以他每天都面对墙壁而坐。

　　他的儿子命人在屋子的四壁上镶嵌大小不一的镜子。无论面向哪个方向，都避不开泰姬陵美丽忧伤的影子。

　　沙杰汗死后同样被葬入泰姬陵，永远陪伴在爱妃身旁。而他为自己建造的黑色陵墓也就永远处于未完工的状态，在河的对岸等待来生。

　　等待来生的同行，或者分离。

　　不知道接下来应该去那里。突然在Lonely Planet上发现了一个叫做Fatehpur Sikri的地方，说是阿喀巴大帝的旧都，就决定搭两个小时的车，去看这个自己全然不了解的城市。

　　车到站，下车的只有我一个人。乘客都用异样的眼神看着我。这才发现远远的天边有一大片暗红色的建筑，长长的影子一直拖到我的脚下。四周有一种可怕的热气冲过来。

　　更可怕的是，目光可及之处，只有我一个人。而公车也已经开走了。只好硬着头皮走进那团暗红色。

　　Fatehpur Sikri其实是个非常不错的地方。虽然只作了十年首都就被废弃，但是保存的程度相当完好，建筑的形式也很大气磅礴。所有楼宇都用当地特有的暗红沙岩搭造，在强烈印度阳光的照射下有一些过度的闷热。我突然有一种头晕目眩的感觉，似乎那些斑驳的石柱之间又重新悬挂上紫纱的幕帘，又重新会有宫女捧着油灯和香熏在其间穿行了。

　　帝国中心的卧室里有一些阴影，永远都躲在没有阳光的角落，这一从那一从的长满了青草。我猜想一些青草大概有着重叠的复杂历史，见惯了肉体交横的奢淫景象。地面上有一些沟渠，据说当年是流淌着玫瑰香水，用来降温的。

　　那天下午一直在这里四处乱走，光着脚，始终没有见到一个人影。脚底慢慢地被滚热的红沙岩烫出了水泡，但是还不原因停下脚步。渐渐的天暗了下来，那些宫宇的灿烂光辉在夕阳落山的一刹那都花为黑暗，平白无故的添了许多鬼魅。那些曾经美丽的宫女，灵魂就随着一丝微风贴着我的身体经过。有一些冷，也有一些莫名的吸引和性感。

　　我似乎还能听到那些玫瑰香水流淌的声音，令人安静的铜铃声似乎也在响着。

　　那天夜里我就在曾经的国都中静静睡去，多希望能够在这样的一个地方沉睡，在下一个千年被春天玫瑰花开的声音惊醒。

　　可是第二天要接着赶路，于是只睡了一晚就离开了。临走前，把写有自己名字的纸条塞进城墙的缝隙里。据说这样就可以有一天重新回到这里。

　　回来品味爱情的永恒纯净。